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| Partida
Arancelaria |
| 0904200000 |
| Sector |
Subsector |
Categoria |
Subcategoria |
| Agropecuario |
Otros |
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| (Clic
sobre la foto para ampliar)
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Nombre Comercial:
Aji Panca
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Descripción Comercial
del Producto:
El Ají Panca pertenece a la especie Capsicum Chinenese L. y es la segunda variedad de ají más común en el Perú.
Posee un sabor ahumado de la baya con suave sabor a picante. Las vainas maduras son de color verde a amarillo o un color rojo Borgoña. Asimismo, cuando están secas adquieren una coloración marrón.
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Especificaciones Técnicas:
- Esta variedad puede medir entre 3-5 pulgadas de largo y 1-1.5 pulgadas a lo ancho. |
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Presentación /
Empaque:
Sacos de polipropileno de 25 Kg o 50 Lb peso neto. |
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Otras características:
Se le conoce también como ají especial y es mayormente aprovechado en el Perú como condimento y colorante para las comidas.
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